Szerintem a Café gourmand, mint jelenség, a francia savoir-vivre egyik legzseniálisabb gyöngyszeme. Az ínyenc kávé nem más, mint a legjobb megoldás a rendelnék is desszertet meg nem is dilemmára.
Francia éttermekben a vacsora végén választhatod az ínyenc kávé megoldást, ami azt jelenti, hogy az eszpresszód mellé kihoznak 3-4-5féle mini verziót az étterem desszertkínálatából.
Az összetétele természetesen regionálisan változik, így megkóstolhatod az összes helyi finomságot kicsiben, a kávé áránál nem sokkal drágábban. Mi a párommal általában az egyik kávét kérjük csak ínyenc verzióban, aztán megosztozunk az édességeken.
Ti is megkóstólnátok egy ínyenc kávét?
