Ismeritek a hasonlatot a suszterrel és a cipőjével? Sajnos vonható némi hasonlat a szakács és a vacsorája témakörben is. Nagyon nagy tudatosságra van szükség, hogy a szélsőséges kényszer -szokásainkat levetkőzzük. En egy szálloda éttermébe járok be főzőcskézni, ahol a következőképpen néz ki a nap:
Reggel fél 6 korul, még hunyorogva átöltözöl a jéghidegre szellőztetett konyhában és szerencsés esetben míg a serpenyők átmelegszenek, van időd meginni egy gyors kv-t. Ez egy apró jutalom azért, hogy ma (kivételesen) nem aludtál el :) 6-10-ig tart a reggeliztetés, folyamatosan töltöd vissza a tálakat. Nem, nem eszegetsz bele csak úgy ad hoc a kajába, optimista vagy, hogy lemegy a roham és lesz időd kényelmesen, ülve enni. Segítek, nem lesz. Legalábbis 10bol 8szor nem lesz.
10 óra van. Minden vendég elment. Kiültök a kollégákkal, hogy most jól megeszitek a reggeli svédasztal maradékát. Na, ilyenkor jön az, amire az ember reggel 10kor legkevésbé sem számol, két betérő vendég aki EBÉDELNI szeretne. Ebédelni? Reggel 10-kor? De most komolyan? Fokhagymakrémleves és garnélás spagetti reggel 10-kor? amikor te még nem is reggeliztél? Mosolyogsz, és közben keresed a kandi kamerát a falakon, és gyanakodva gondolsz a szabadnapos kollégádra, hátha o küldte ide az unokatesóját a tegnapi beszúrásodért. De nem. Ezek csak kötik az ebet a karóhoz, ebédelni akarnak, akkor főzzünk nekik ebédet, na.
Éhgyomorra fokhagymakrémlevest és garnélát kóstolni: MEGFIZETHETETLEN :)
Ez az akadály is legyűrve,főzhetjük le a napi menüt. Először. Ugyanis az elfogyasztott menük szàmàra nem tudsz semmi számtani sorozatot ráhúzni. Van hogy 3at visznek el belőle, van, hogy 150et. A lefőzött mennyiséget megpróbálod a kettő közé belőni, úgy, hogy előtte még kàrtyàt is vetsz és erősen mantrázol. Nem, nem sikerult jol beloni. Kész az első 50 adag, a levesből kostoltàl egy-két kanállal. A második rétes lesz, a töltelékes tàlbol megetted a maradékot. A mákos meggyes keverék nagyon finom :)
Félidőben elfogy a menü, két választásod van: Barry, a villám sebességével rekonstruálod a művedet, vagy pedig alternatív menüt keresel a villámgyorsan megoldható kategoriàbol. Küldetés teljesítve. Azért kicsit fantáziátlan minden nap rántott sajt-rizs kombora cserélni a menut. Ejnye, egy dobàsbol kimaradsz... Ràadàsul már kezdesz duplán látni az éhségtől.
folyt. kov.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése