Visszaszàmlàlàs

Nem írogattam mostanság, mert kicsit légüres térben érzem magam. 3 hét múlva költözünk Franciaországba és az utóbbi időben úgy éreztem nincs már itthon értelme nagy dolgokba belekezdeni, mert úgyis félbeszakad, a félmunkát pedig nem szeretem. Tovàbbra is dolgozom az étteremben, ahol jól érzem magam mert nagyon jó a csapat, de az ételek nem azt a vonalat képviselik ami engem tényleg érdekel és fejlődni tudnék benne. Emellett továbbra is kuktáskodom Chef Makinál, ami nagyon jó dolog és sok újat tanulhatok, úgyhogy ez például hiányozni fog :) Szívesen folytatom ha hazajövünk egyszer. Franciaországban északra, Dunkerque-be fogunk költözni, és a terv az, hogy probàlok majd munkát/gyakorlati helyet keresni egy helyi étteremben és esetleg szakács tovàbbképzo tanfolyamokra beiratkozni. A következő egy-két év a tanulásé ;) Drukkoljatok...